Куттер VA-FC3SP

Куттер VIATTO VA-FC3SP представляет собой универсальное оборудование, предназначенное для профессионального использования в ресторанах и предприятиях общественного питания. Он позволяет эффективно готовить разнообразные виды фарша, соусов, овощных и фруктовых пюре, а также замешивать тесто и измельчать орехи, сухофрукты и зелень. Оснащенный гладким ножом, аппарат обеспечивает высокое качество обработки ингредиентов, благодаря чему блюда получают насыщенный вкус и текстуру.

Одной из ключевых особенностей VA-FC3SP является крышка из прочного поликарбоната, которая включает специальное технологическое отверстие для непрерывной подачи ингредиентов. Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления и минимизировать время простоя аппарата. К тому же, устройство работает на мощности 0,735 кВт при напряжении 220 В, что делает его экономичным и эффективным решением для профессиональной кухни.

Для обеспечения безопасности работы предусмотрен микровыключатель, который предотвращает случайное включение устройства. Куттер был разработан и изготовлен с учетом международных стандартов безопасности и гигиены, что является важным аспектом при использовании на пищевых предприятиях. Данная модель имеет компактные размеры (304x275x427 мм) и весит 14,3 кг, что позволяет легко размещать её на рабочем месте.

Скорость вращения ножа достигает 1500 об/мин, что обеспечивает быструю и качественную обработку продуктов. В комплект входит одна насадка, что делает устройство универсальным для выполнения различных задач на кухне. Благодаря своим характеристикам и функционалу, VIATTO VA-FC3SP становится незаменимым помощником для поваров и кухонного персонала.

Документация

Anhuai элмех.pdf

Anhuai элмех стар.обр..pdf

FC3SP_ FC5SP_Овощерезка_Схема.pdf