Куттер Robot-Coupe R4-1500

Настольный куттер Robot-Coupe R4-1500 — это высококачественное оборудование, предназначенное для измельчения и приготовления различных продуктов. С мощностью 0,7 кВт и асинхронным двигателем, этот куттер гарантирует надежную и долговечную работу даже при интенсивном использовании. Объем чаши в 4,5 литра позволяет обрабатывать большие порции, что делает его идеальным выбором для профессиональных кухонь и ресторанов.

Одной из ключевых особенностей модели R4-1500 является режим пульсации, который обеспечивает точность нарезки и позволяет добиться необходимых консистенций при приготовлении фаршей, эмульсий или взбитых сливок. Скорость вращения ножа достигает 1500 об/мин, что значительно ускоряет процесс обработки продуктов, позволяя сэкономить время на кухне без ущерба для качества конечного продукта.

Чаша и ручка куттера выполнены из матированной нержавеющей стали, что делает их устойчивыми к коррозии и легкими в уходе. Крышка из поликарбоната позволяет добавлять жидкость или ингредиенты во время работы, что повышает удобство использования. Съемный колпачок ножа упрощает процесс очистки, а удобная ручка на чаше обеспечивает комфортный захват.

С весом 17 кг и компактными габаритами 226х304х440 мм, куттер легко перемещается и устанавливается на рабочем месте, а его упаковка не занимает много места. Robot-Coupe R4-1500 — это надежный помощник для профессионалов в кулинарии, который сочетает в себе высокую производительность и простоту в использовании.

Документация

Взрыв-схема R4-1V.pdf

Декларация о соответствии Robot Coupe 06.12.2027.pdf

Рук-во по применению R3-R4-R4VV.pdf

Электросхема R3-R4-R4VV.pdf