Универсальная кухонная машина Торгмаш, Пермь УКМ-06-12

Универсальная кухонная машина Торгмаш, Пермь УКМ-06-12 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Она сочетает в себе высокую производительность и надежность, что делает ее отличным выбором для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Модель УКМ-06-12 предлагает удобство и эффективность в работе, позволяя быстро и качественно обрабатывать большие объемы продуктов.

Машина комплектуется 2-х скоростным электродвигателем мощностью 1,5 кВт, что обеспечивает стабильную работу при различных нагрузках. Производительность мясорубки ММ достигает 250 кг/час, а диаметр решетки составляет 82 мм, что позволяет легко справляться с переработкой мяса. Кроме того, отверстия решетки имеют размеры 5 и 9 мм, что дает возможность выбрать нужную степень измельчения в зависимости от рецептуры.

В функционале УКМ-06-12 также присутствует модуль протирки картофельного пюре МО-02, который способен обрабатывать до 400 кг картофеля в час. Это значительно экономит время на приготовление блюд и обеспечивает высокое качество готового продукта. Удобные габариты (840х340х510 мм) делают машину компактной и легко вписывающейся в рабочее пространство кухни, а упаковка (958х586х577 мм) обеспечивает надежную защиту при транспортировке.

Бренд Торгмаш, Пермь зарекомендовал себя как производитель качественного оборудования для общественного питания в России. Напряжение в 380 В гарантирует стабильную работу устройства в условиях профессиональной кухни. Универсальная кухонная машина УКМ-06-12 – это надежный помощник, который облегчит трудоемкие процессы и повысит производительность вашего заведения.

Документация

Скачать документацию