Хлеборезка Атеси ЯНЫЧАР АХМ-300А

Хлеборезка Атеси ЯНЫЧАР АХМ-300А представляет собой высокоэффективное оборудование, предназначенное для нарезки хлеба на предприятиях общественного питания. Она способна обрабатывать большие объемы продукции, обеспечивая быструю и качественную нарезку. Модель ЯНЫЧАР АХМ-300А обладает мощностью 0,37 кВт и работает от напряжения 380 В, что делает её подходящей для использования на профессиональных кухнях и хлебопекарнях.

Одной из ключевых особенностей данного устройства является запатентованный серповидный нож с волнообразной заточкой, который обеспечивает ровные и аккуратные ломтики хлеба без крошения. Это особенно важно, так как позволяет сохранить целостность как свежего, так и суточного хлеба. Пользователи могут регулировать толщину нарезки от 5 мм, что позволяет адаптировать процесс под различные требования и предпочтения.

Корпус и защитная шторка хлеборезки выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Особая закаленная нержавеющая сталь ножа гарантирует его стойкость к износу, а также высокую эффективность в процессе нарезки. Двойная электронная система защиты от травматизма, включающая концевые выключатели на крышке лотка загрузки и крышке приемного лотка, обеспечивает безопасность работы, предотвращая случайные травмы.

С габаритами 1050х560х590 мм и весом 45 кг, хлеборезка Атеси ЯНЫЧАР АХМ-300А легко вписывается в любой производственный процесс. В упаковке её вес составляет 78.2 кг, что также стоит учитывать при транспортировке. С производительностью до 300 батонов в час, данное оборудование станет надежным помощником для вашего бизнеса, позволяя сократить время на нарезку и повысить общую эффективность работы.

Документация