Жарочная поверхность VA-EG-818A

Жарочная поверхность Viatto VA-EG-818A представляет собой незаменимый инструмент для предприятий общественного питания, обеспечивая высокую эффективность контактной жарки мяса, птицы, рыбы и овощей. С её помощью также можно быстро разогревать полуфабрикаты, что делает процесс приготовления блюд более оперативным. Рабочая поверхность из полированной стали толщиной 8 мм гарантирует надежность и долговечность, а также легкость в уходе. Размер рабочей поверхности составляет 530x380 мм, что обеспечивает достаточно пространства для одновременной готовки нескольких порций.

Конструкция жарочной поверхности включает бортики с трех сторон, что значительно снижает риск разбрызгивания жира во время готовки. Это не только защищает рабочую зону, но и делает процесс более безопасным и чистым. Для удобства эксплуатации предусмотрен лоток для сбора масла, что упрощает уход за устройством и поддерживает порядок на кухне.

Модель VA-EG-818A имеет компактные габариты (550х410х240 мм) и низкий вес (15 kg), что позволяет удобно разместить её на рабочем столе. Она работает от электрической сети с мощностью 2,8 кВт и напряжением 220 В, что делает её высокоэффективной и экономичной. Рабочая температура варьируется от 50 до 300 °C, что позволяет готовить блюда различной сложности и с разными требованиями к температуре.

Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Жарочная поверхность Viatto VA-EG-818A станет отличным дополнением для любого заведения общественного питания, обеспечивая высокий уровень качества приготовления блюд и удобство в эксплуатации.

Документация

VA-EG-818A&VA-EG-820&VA-EG-822 explosive.xlsx

VIATTO Жарочная поверхность VA-EG-818A,820,822.pdf

Wanhui тепло до 24.04.2028 КИТАЙ.pdf