Электроплита ПЭМ 4-020

Электрическая плита Гомельторгмаш ПЭМ 4-020 предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и столовых. Она позволяет готовить разнообразные блюда, включая первые, вторые и десерты, а также жарить полуфабрикаты из мяса, рыбы и овощей. С её помощью можно обеспечить высокую производительность на кухне, что особенно важно в условиях интенсивной работы.

Данная модель выделяется прочной конструкцией: лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Плита устанавливается на ножках, что позволяет удобно интегрировать её в любую кухонную планировку. Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок составляет не менее 0,46 м2, что предоставляет достаточно места для одновременной готовки нескольких блюд.

ПЭМ 4-020 обладает высокой мощностью в 12 кВт и может достигать рабочей температуры конфорок не менее 400°C. Время разогрева до рабочей температуры не превышает 60 минут, что значительно сокращает время ожидания и позволяет быстрее приступить к приготовлению пищи. Плита работает от напряжения 380 В, что делает её подходящей для большинства профессиональных кухонь.

С габаритами 800х930х840 мм и весом 125 кг, она достаточно компактна для размещения в ограниченных пространствах, но при этом обеспечивает высокую производительность. В упаковке её вес составляет 180 кг, что подчеркивает надежность конструкции. Модель ПЭМ 4-020 — это отличный выбор для тех, кто ищет эффективное и надежное решение для профессиональной кухни.

Документация