397x629x410мм, 3,6кВт, 230В, разогрев до +275C, размер рабочей камеры 310x310x138мм, экран 6.8"TFT Touch screen, внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки, каталитический фильтр, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, цвет двери - красный, в комплекте: лопата 280х280 MYCHA423, корзина 280х280 MYCHA425, коврик тефлон MYCHA437
Печь комбинированная
MYCHEF QUICK 1T QT11FR1D RED предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для быстрого разогрева и приготовления различных блюд и полуфабрикатов.
Технология ускоренного приготовления сочетает 2 вида нагрева: "тепловой удар" (импинджмент) и конвекцию, что позволяет готовить блюда до 10 раз быстрее, чем в обычной печи.
Особенности:
- Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали
- Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки
- Компактный размер позволяет разместить печь на столешнице глубиной 600 мм
- Возможность ярусной установки для увеличения производительности на той же площади
- Внешние поверхности остаются холодными, предохраняя персонал от ожогов
- Легкодоступный воздушный фильтр
- Каталитический нейтрализатор позволяет использовать печь без установки вытяжного зонта
- Цвет двери - красный
Панель управления:
- Полноцветный сенсорный TFT-экран 6,8"
- Хранение до 1024 рецептов с пошаговыми инструкциями для каждого этапа.
- Передача данных через USB-накопитель
- Системы Multicook и Just-in-Time
- Регулировка температуры: от 100 C до 275 C с шагом 1 C
- Функция диагностики
Комплектация:
- Плоская плита для готовки
- Лопатка с боковыми стенками
- Полноразмерная корзина 280х280 мм
- Коврик из тефлона
