Пароконвектомат Apach AP10.21QM
Пароконвектомат Apach Cook Line AP10.21QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Особенности:
- Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
- Реверсивные моторы вентиляторов
- Подсветка камеры галогеновой лампой
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения
Панель управления:
- Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С
- Таймер на 120 мин + режим бесконечного времени приготовления
- Рукоятка регулировки пароувлажнения
- Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара)
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30...+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30...+230 С
- Приготовление на пару +35...+130 С
| Тип управления | Электромеханический |
| Тип установки | Настольный |
| Количество уровней | 10 |
| Артикул | E421817 |
| Бренд | Apach Cook Line |
| Расстояние между уровнями, мм | 85 |
| Страна | Италия |
| Тип пароувлажнения | инжектор |
| Мощность, кВт | 18.6 |
| Напряжение, В | 380 |
| Тип подключения | Электричество |
| Совместимость с противнями | Gn2/1 |
| Температурный щуп | Не предусмотрен |
| Возможность перевешивания двери | Нет |
| Душирующее устройство | Опция |
| Расположение дверных петель | Слева |
| Длина, мм | 960 |
| Ширина, мм | 1100 |
| Высота, мм | 1212 |
| Вес в упаковке, кг | 240 |
| Длина в упаковке, мм | 1050 |
| Ширина в упаковке, мм | 1200 |
| Высота в упаковке, мм | 1340 |
| Гарантия, мес | 12 |
| Автоматическая мойка | Не предусмотрена |
| Вкатная тележка | Не предусмотрена |
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
