Мармит EWP11A

Мармит Viatto EWP11A — это надежное решение для поддержания в горячем состоянии разнообразных блюд, включая гарниры, соусы и вторые блюда. Благодаря системе подогрева на водяном пару, он обеспечивает равномерный нагрев, что исключает риск пересушивания или пригорания подогреваемых продуктов. Этот мармит станет незаменимым помощником на кухне, помогая сохранить качество и вкус блюд на протяжении всего рабочего дня.

Изготовленный из нержавеющей стали, мармит EWP11A не только прочный, но и легкий в уходе. Он оснащен терморегулятором, который позволяет точно контролировать температуру, а также защитой от перегрева, что обеспечивает безопасную эксплуатацию. Вместимость устройства составляет GN1/1 глубиной до 100 мм, что делает его подходящим для различных гастрономических нужд.

Модель EWP11A имеет компактные габариты 570х370х180 мм, что позволяет установить ее на любой стол на кухне. При этом она обладает мощностью 0,5 кВт и работает от стандартной сети 220 В. Температурный режим устройства варьируется от 30 до 85 °C, что позволяет адаптировать его под различные типы блюд и поддерживать нужную температуру в зависимости от времени обслуживания.

Мармит Viatto EWP11A — это настольное устройство, которое просто интегрируется в рабочий процесс. Его вес составляет всего 5 кг, что облегчает перемещение и установку. В упаковке весит 6 кг. Это делает мармит не только практичным, но и удобным для использования в условиях профессиональной кухни.

Документация

VIATTO Мармит VA-CD09A, VA-ECD07, VA-CD09C, EWP11A, EWP11A-TD, VA-SB7000.pdf

Wanhui стар.обр. тепло до 24.04.2028 КИТАЙ.pdf

Wanhui тепло до 24.04.2028 КИТАЙ.pdf