Котел пищеварочный Abat КПГМ-100/9Т, газовый, без миксера, вся нерж.

Котел пищеварочный газовый КПГМ-100/9Т от компании Abat – это надежное и высокоэффективное оборудование, предназначенное для кипячения и приготовления разнообразных блюд на профессиональной кухне. С объемом 100 литров он позволяет готовить большие порции, что делает его отличным выбором для предприятий общественного питания. Данная модель может быть использована как самостоятельно, так и в составе технологических линий, что подчеркивает ее универсальность и адаптируемость в различных условиях работы.

Конструкция котла выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Он оснащен двумя газовыми горелками с общей мощностью 13,5 кВт, что позволяет быстро достигать необходимой температуры до +100°C для различных кулинарных процессов. Благодаря этому, вы можете легко варить бульоны, готовить первые блюда или изготавливать напитки. Эффективный расход газа составляет 1,429 м³/ч, что делает его экономичным в использовании.

Котел имеет удобные решения для эксплуатации, включая сливной кран диаметром 40 мм, кран для залива воды и крышку, которая фиксируется под любым углом. Важными компонентами безопасности являются предохранительный клапан, который срабатывает при повышенном давлении, и вакуумный клапан для защиты от пониженного давления. Система "газ-контроль" и пьезорозжиг делают процесс эксплуатации более безопасным и комфортным, что является важным аспектом для профессиональных кухонь.

С весом 134 кг и габаритами 841х1018х1030 мм, котел также поставляется в упаковке с весом 204 кг, что свидетельствует о надежной защите во время транспортировки. Эта модель, арт. 110000006463, произведена в России и имеет напряжение 230 В, что делает его совместимым с большинством стандартных электрических систем. Важно отметить, что котел не предназначен для приготовления джемов, повидла и мусса, что следует учитывать при выборе оборудования для вашего заведения.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

Паспорт.pdf

Сертификат соответствия.pdf