Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т с цельнотянутым сосудом

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/9Т от бренда Abat предлагает качественное и надежное решение для профессиональных кухонь. С объемом 60 литров и мощностью 9,1 кВт, этот котел обеспечивает высокую производительность в приготовлении бульонов, третьих блюд и кипячении воды. Конструкция котла выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии, а также возможность выбора кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316 при необходимости.

Котел обладает тремя режимами работы, что позволяет адаптировать процесс приготовления под конкретные задачи. Нагрев осуществляется с помощью "пароводяной рубашки", что обеспечивает равномерное распределение тепла и предотвращает пригорание продуктов. Встроенная система автоматического отключения нагрева при отсутствии воды в рубашке обеспечивает дополнительную безопасность, защищая оборудование от перегрева и увеличивая его срок службы.

Удобство использования котла обеспечивается наличием крана большого диаметра для слива готового продукта, который удобно расположен на лицевой панели. Также стоит отметить, что ручка крышки котла фиксируется в любом положении, что упрощает доступ к содержимому. Регулируемые по высоте ножки позволяют устанавливать котел на разных поверхностях, обеспечивая стабильность и комфорт в работе.

Котел имеет габариты 641х1015х1030 мм и весит 95 кг, что делает его достаточно компактным для профессиональной кухни. В упаковке его вес составляет 125 кг, а размеры – 1162х800х1243 мм. Котел не оснащен миксером и не предназначен для опрокидывания чаши, что подчеркивает его специализацию на приготовлении жидких блюд. С напряжением 400 В, данное оборудование станет надежным помощником для предприятий общественного питания в России.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

Паспорт.pdf