Газоварка Abat ГВК-40/1Н настольная — это надежное и функциональное оборудование для профессиональных кухонь, предназначенное для варки различных продуктов. С её помощью можно легко готовить рис, макароны, овощи, яйца, вареники и пельмени, а также кипятить воду. Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе делает эту газоварку универсальным решением для любых заведений общественного питания, где требуется быстрая и эффективная готовка.
Вместительная ванна газоварки имеет общий объем до 19 литров, что позволяет одновременно готовить большое количество блюд. Модель ГВК-40/1Н оснащена одной ванной с возможностью заливать до 14 литров воды для варки, что обеспечивает высокую производительность. Безопасность эксплуатации гарантируется благодаря системе газ-контроля и пьезорозжига. Удобные краны для залива и слива воды упрощают процесс варки, делая его более удобным и управляемым.
Данная газоварка также включает две гастроемкости GN 1/2, что позволяет одновременно готовить несколько порций. Удобные ручки обеспечивают безопасность при извлечении готовых блюд, а регулируемые по высоте ножки позволяют установить оборудование на любой поверхности. Вес устройства составляет 33 кг, что делает его достаточно легким для настольной установки, а в упаковке — 51 кг, что также подтверждает его прочность и надежность.
С мощностью 8,6 кВт и компактными габаритами 400х830х620 мм, газоварка подходит для использования на тепловой линии с шириной 700 мм. Она может быть установлена на модуль нижний МН-02, что расширяет возможности её использования в профессиональных кухнях. Процесс приготовления на этой газоварке станет комфортным и эффективным, что делает её отличным выбором для любого заведения общественного питания.