Гриль с витриной МК-3.8В (МК-3.8.1В) представляет собой карусельный тип оборудования, предназначенный для приготовления вкусных кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и на уличных рынках. С максимальной вместимостью на 8 кур, он обеспечивает высокую производительность и эффективность работы, что особенно важно в условиях интенсивного потока клиентов. Гриль работает на электричестве с мощностью 3,2 кВт и напряжением 220 В, что делает его удобным для использования в различных точках общественного питания.
Прозрачные двери и задняя стенка гриля позволяют покупателям наблюдать за процессом приготовления, что создает дополнительный интерес и доверие к продукту. Это важный аспект для заведений, стремящихся привлечь клиентов, ведь возможность увидеть, как готовится еда, значительно увеличивает ее привлекательность. Также стоит отметить, что конструкция гриля включает встроенную витрину, вмещающую до 4 готовых кур, что обеспечивает удобное хранение и выставление продукции на продажу.
Витрина работает на основе утилизации тепла, выделяемого в процессе работы гриля, что позволяет поддерживать оптимальную температуру хранения кур. Это не только делает процесс более эффективным, но и способствует экономии энергии. Однако стоит учесть, что время хранения готовых кур не должно превышать 2 часов, что гарантирует свежесть и высокое качество продукции.
С весом всего 39 кг и габаритами 580х540х750 мм, гриль легко вписывается в любое пространство, а его упаковка (700х600х850 мм, вес 40 кг) делает транспортировку и установку простой задачей. Бренд Сиком гарантирует высокое качество и надежность, что делает гриль МК-3.8В (МК-3.8.1В) отличным выбором для профессионалов в сфере общественного питания, ищущих эффективное и привлекательное решение для приготовления кур-гриль.