Фритюрница электрическая сиком эф-12h

Артикул: TR2629 · Код товара: 64591 · Модель: ЭФ-12H · Страна: Россия
Напряжение, В 220
Гарантия, мес 12 месяцев
Вес брутто, кг 16
Объем (м3) 0.100464
Система фильтрации масла Нет
Габариты нетто/брутто (мм) 690x560x260 / 715x560x315
Объем брутто (м3) 0.126126
Количество ванн 1
Цена товара
36 870 ₽
В наличии: 5 шт.
Гарантия от производителя
Доставка по Москве завтра
Если заказ сделан до 11:00 в будни
Отправка по РФ 4–10 дней
ТК: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии
В наличии на складеАктуальные остатки и оперативная отгрузка
Работаем по всей РоссииДоставка в любой регион транспортными компаниями
Для юридических лицСчёт, договор, ЭДО и закрывающие документы
Подготовим КП за 1 деньДля закупок, тендеров и согласования бюджета
Фритюрница электрическая настольная, с 1 ванной, откидной крышкой, аварийным термостатом предназначена для приготовления пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий (кроме продуктов с высоким пенообразованием, например картофеля) в большом количестве фритюра. Внутренний объем ванны - 12л. Количество пончиков в ванне (максимального D95 мм и максимальной массы 65г) - 25шт. Продолжительность разогрева при температуре +200С, не более 15 мин. Длина с откинутой крышкой - 1010мм. Все детали фритюрницы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Фритюрница состоит из жарочной ванны и съемного нагревательного блока. Жарочная ванна имеет кран для слива остывшего фритюра. На ее борт при помощи распорки присоединяется полка, на которую при работе выкладываются готовые продукты (пончики, чебуреки, пирожки), или ставится решетка с готовыми продуктами. Съемный нагревательный блок устанавливается на борт жарочной ванны, противоположный сливному крану. Он содержит трубчатый электронагреватель (ТЭН) и терморегулирующие устройства. На панели съемного нагревательного блока расположены: ручка регулятора температуры, кнопка термовыключателя, индикаторная лампа термовыключателя и индикаторная лампа работы ТЭНа. Принцип работы фритюрницы основан на нагреве фритюра ТЭНом. Так как ТЭН имеет значительную заделку электродов внутри трубки, ТЭН нагревается только в зоне, погруженной во фритюр. Поэтому в этой фритюрнице отсутствует эффект "бортовой полосы", приводящий к преждевременному окислению фритюра. Процесс жарки осуществляется при контакте поверхности приготавливаемого изделия (например, пончика) с нагретым фритюром. При этом одновременно с теплообменом происходит процесс замещения влаги в продукте фритюром. Так как жарка происходит не погружным способом, продукты (в данном случае пончики) необходимо переворачивать для обжарки другой стороны. При жарке во фритюре создаются хорошие условия для теплообмена и обеспечивается равномерное образование корочки на всей поверхности продукта. В комплекте решетка 2шт., рукоятка, полка с распоркой 1шт.
Основные характеристики
Артикул TR2629
Бренд СИКОМ
Модель ЭФ-12H
Панель управления Электромеханическая
Страна Россия
Установка Настольная
Электропитание
Напряжение, В 220
Рабочие параметры
Объем одной ванны, л 12
Конструкция и комплектация
Количество ванн 1
Габариты и упаковка
Вес брутто, кг 16
Габариты нетто/брутто (мм) 690x560x260 / 715x560x315
Объем брутто (м3) 0.126126
Сервис и гарантия
Гарантия, мес 12 месяцев
Прочее
Объем (м3) 0.100464
Система фильтрации масла Нет
Кран для слива масла Да
Холодная зона Нет
Самовывоз мелкогабаритного оборудования
Москва, Остаповский пр., 5, стр. 6 (склад 22)
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
бесплатно
Курьером по Москве и МО
в пределах МКАД — на следующий день. До адреса; разгрузка и подъём — силами получателя
от 1 200 ₽
Транспортные компании по РФ
Деловые Линии, ПЭК, MagicTrans, СДЭК — до терминала в вашем городе
4–10 рабочих дней

Оплата по счёту для юридических лиц

Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.

  • Счёт на оплату
  • Договор поставки
  • УПД / накладная
  • ЭДО (Диадок, СБИС)

Фритюрница электрическая сиком эф-12h отзывы

Средняя оценка покупателей:(0)

0
0
0
0
0
36 870 ₽
В наличии: 5 шт.
Для покупателей