Фритюрница ATESY Чебуречница-М — это надежное и эффективное оборудование для предприятий общественного питания и торговли, предназначенное для приготовления различных продуктов во фритюре. С мощностью 7,8 кВт и рабочим объемом 26 литров, данная модель позволяет быстро обрабатывать большие объемы пищи, что особенно важно в условиях высокой загрузки. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе, а возможность мыть ванну в посудомоечной машине упрощает процесс уборки.
Одним из ключевых преимуществ Чебуречницы-М является наличие терморегулятора, который позволяет точно контролировать температурный режим от 50 до 190 °C. Это обеспечивает возможность готовить различные блюда с учетом их особенностей. Защитная решетка на ТЭНах предотвращает подгорание продуктов, что способствует их качественному приготовлению и снижает риск порчи масла.
Удобство эксплуатации также играет важную роль. Легкосъемный блок управления и независимое включение двух блоков нагрева позволяют оптимизировать процесс приготовления. Кран для слива масла облегчает его замену, а в комплекте с прибором идет кулинарный пинцет, что делает работу с фритюрницей более комфортной и безопасной.
С габаритами 930х505х270 мм и весом 11 кг, Чебуречница-М легко вписывается в любую кухонную обстановку. Она создана для того, чтобы удовлетворить потребности профессионалов и помочь в приготовлении вкусных и хрустящих блюд. Эта модель, произведенная в России, гарантирует высокое качество и надежность, что делает ее отличным выбором для любого заведения общественного питания.