300
Аппарат пончиковый atesy гольфстрим-2-34-3
Напряжение, В
220
Вес брутто, кг
16.3
Назначение
Для пончиков
Объем (м3)
0.269418
Вес изделия (гр)
30
Производительность (шт)
300
Габариты нетто/брутто (мм)
970х505х550 / 500х750х350
Объем брутто (м3)
0.13125
Цена товара
66 710 ₽
Гарантия от производителя
Доставка по Москве завтра
Если заказ сделан до 11:00 в будни
Отправка по РФ 4–10 дней
ТК: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии
В наличии на складеАктуальные остатки и оперативная отгрузка
Работаем по всей РоссииДоставка в любой регион транспортными компаниями
Для юридических лицСчёт, договор, ЭДО и закрывающие документы
Подготовим КП за 1 деньДля закупок, тендеров и согласования бюджета
Аппарат пончиковый настольный предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Объём ванны - 23л. Объём фритюра - 13л. Объём дозатора - 6л. Время приготовления одного пончика - 40с. Производительность - 300шт./ч. Калибр (диаметр поршня) - 34мм. Условная масса пончика - 30г. Время разогрева фритюра до температуры +190С при температуре окружающего воздуха +20С - 25мин. Все части пончикового аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Аппарат состоит из: фритюрной ванны, ручного дозатора теста, 2-х блоков управления с электронагревателем, поддона для выкладки готовых пончиков. Ванна размером 600х315х115мм имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Жарка пончиков происходит в масле (фритюре) при температуре +190С, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНом. Температура нагрева масла регулируется терморегуляторами в пределах +50С/+190С, находящимися в блоках управления нагревом. Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса, который падает в разогретое масло и поджаривается до готовности с одной стороны, а после переворачивания его кулинарным пинцетом - с другой. Готовность пончика определяется визуально. Признаком готовности служит ярко-золотистая корочка на поверхности пончика. После обжарки готовые пончики выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла. Дозатор пончиков изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко разбирается и моется в посудомоечной машине. Он имеет оригинальную запатентованную конструкцию и способен формировать пончики правильной формы и одинаковой массы из теста любой консистенции. Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе.
Основные характеристики
| Артикул | TR237114 |
| Назначение | Для пончиков |
| Бренд | Atesy |
| Модель | Гольфстрим-2-34-3 |
| Страна | Россия |
Электропитание
| Напряжение, В | 220 |
Рабочие параметры
| Объем ванны, л | 23 |
Конструкция и комплектация
| Диаметр изделия (мм) | 34 |
Габариты и упаковка
| Вес брутто, кг | 16.3 |
| Вес изделия (гр) | 30 |
| Габариты нетто/брутто (мм) | 970х505х550 / 500х750х350 |
| Объем брутто (м3) | 0.13125 |
Прочее
| Объем (м3) | 0.269418 |
| Производительность (шт) | 300 |
| Тип | Полуавтомат |
Самовывоз мелкогабаритного оборудования
Москва, Остаповский пр., 5, стр. 6 (склад 22)
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
бесплатно
Курьером по Москве и МО
в пределах МКАД — на следующий день. До адреса; разгрузка и подъём — силами получателя
от 1 200 ₽
Транспортные компании по РФ
Деловые Линии, ПЭК, MagicTrans, СДЭК — до терминала в вашем городе
4–10 рабочих дней
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
Аппарат пончиковый atesy гольфстрим-2-34-3 отзывы
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
