Венгерский калач Ф6ШМЭ (кюртош-калач) арт.21205

Венгерский калач Ф6ШМЭ (кюртош-калач) арт. 21205 от бренда Гриль-Мастер — это профессиональное оборудование, специально разработанное для выпечки традиционных венгерских десертов. С его помощью вы сможете готовить до 12 трдельников одновременно, что делает его отличным выбором для заведений общественного питания. Две камеры с возможностью раздельного включения обеспечивают гибкость в процессе готовки, позволяя использовать одну или обе камеры в зависимости от объема заказов.

Одним из ключевых преимуществ данной модели является наличие жаропрочных стекол в дверцах, что позволяет контролировать процесс выпечки без потери тепла. Температурный диапазон от 50 до 300 °C и наличие двух термостатов гарантируют точное управление температурой, что критически важно для достижения нужного результата. Каждый вал работает на отдельном приводе с защитой от перегрузки, что значительно увеличивает безопасность и надежность работы оборудования.

Венгерский калач Ф6ШМЭ отличается легким монтажом и эксплуатацией, что позволяет быстро запустить процесс выпечки. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, он не только устойчив к коррозии, но и легок в уходе, что важно для поддержания гигиеничности на кухне. Оборудование сертифицировано на территории России и EC, что подтверждает его высокие стандарты качества и безопасности.

С весом 40 кг и мощностью 4,85 кВт, данное оборудование требует подключения к сети с напряжением 220 В. Габариты устройства составляют 314х630х877 мм, а в упаковке — 414х730х1027 мм, что делает его компактным для размещения на кухне. Кроме того, скорость вращения шампура составляет 2 об/мин, что оптимально для равномерной выпечки калачей. Венгерский калач Ф6ШМЭ станет надежным помощником в вашем бизнесе, обеспечивая высокое качество и вкусные результаты.

Документация

Скачать документацию