Тестораскатки
Подбор по параметрам
Сортировать:
Артикул:Б41000000119Скопировано
Род тока: 3N~ PE
Напряжение, В: 400
Габариты: 585х505х394
Длина, мм: 70
Вес: 59 кг
Под заказ
Артикул:Б41000000120Скопировано
Род тока: 3N~ PE
Напряжение, В: 400
Габариты: 685х505х394
Вес: 67 кг
Габариты в упаковке, мм: 745х640х580,82
Под заказ
Артикул:Б41000000079Скопировано
Род тока: 3
Напряжение, В: 400
Габариты: 2122х937х689
Вес: 150 кг
Бренд: Abat
Под заказ
Артикул:Б41000000121Скопировано
Род тока: 3N~ PE
Напряжение, В: 400
Габариты: 785х505х394
Вес: 74.5 кг
Габариты в упаковке, мм: 845х640х580,82
Под заказ
Тестораскатка превращает кусок теста в ровный пласт заданной толщины за несколько проходов между валами. Это ускоряет работу пиццерий, пекарен и кондитерских цехов и даёт одинаковый результат независимо от навыка пекаря.
В каталоге Технобор — тестораскатки Fimar, Apach Bakery Line, Hurakan, Prismafood, Rollmatic, Abat и Станкостроитель: настольные и напольные, для пиццы и для слоёного теста, с реверсом и регулируемым зазором валов.
Что важно при выборе
- Ширина валов — определяет максимальный диаметр пиццы или ширину пласта.
- Диапазон толщины — тонкая настройка нужна для слоёного и пасты.
- Тип теста — машины для пиццы и для слоёного теста не взаимозаменяемы.
- Безопасность — защитные кожухи и аварийный стоп обязательны на производстве.
- Санобработка — съёмные скребки и откидные столы упрощают чистку от муки.
Менеджеры Технобор подскажут модель под вашу рецептуру и объём выпечки. Поставка юрлицам и ИП по всей России.
