Сыротерки

Сыротёрка натирает твёрдые сорта сыра с постоянной фракцией и без нагрева продукта: сыр не скатывается в комок и не теряет вид на выкладке. Нужна пиццериям, заготовочным цехам и производству полуфабрикатов.

В каталоге Технобор — сыротёрки Fimar, Apach Cook Line, Fama и RGV: настольные, с разной производительностью и сменными барабанами под разную фракцию тёрки.

Как выбрать

• Производительность — считайте от расхода сыра в смену, а не по пику.
• Фракция — для пиццы и для посыпки нужны разные барабаны.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь для ежедневной санобработки.
• Безопасность — блокировка при открытой крышке обязательна.

Менеджеры Технобор подберут машину под ваши объёмы. Поставка юрлицам и ИП по всей России.