225х340х520 мм, 1,8 кВт, 230В, от 100 до 4500 об/мин, емк.3.7л.; Первая кухонная машина с подогревом для профессионального использования! Готовить соусы и эмульсии, растирать в порошок, смешивать, измельчать, перемешивать, замешивать тесто - функции, выполняемые Robot Cook в совершенстве. Вдобавок машина обладает регулируемой температурой нагрева до 140C с точностью до градуса и чашей с большой вместимостью, отвечающей потребностям профессионалов
Куттер-блендер с подогревом
Robot Coupe Robot-Cook предназначен для профессионального использования. Применяется для приготовления оригинальных холодных и горячих десертов, соусов, эмульсий, супов, замешивания теста, измельчения и перемешивания различных продуктов.
Особенности:
- Чаша из нержавеющей стали с удобной ручкой
- Герметичная крышка с системой защиты от брызг и отверстием для добавления ингредиентов
- Очиститель крышки для снятия пара позволяет следить за процессом приготовления
- Ручка со скребком для чаши для приготовления смесей со сверхтонкой и однородной текстурой
- Нагрев до 140C с точностью до градуса
- 4 скоростных режима:
- Регулируемая скорость от 100 до 3500 об/мин
- Высокая скорость Турбо 4500 об/мин
- Скорость перемешивания R-Mix при обратном вращении ножа от -100 до -500 об/мин
- Прерывистое вращение лезвия каждые 2 секунды на низкой скорости
- Система удержания ножа для облегчения слива жидкости
- Асинхронный двигатель промышленного назначения
- Низкий уровень шума при работе
- Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются и моются в посудомоечной машине
Комплектация:
- Нож с мелкими зубчиками для функции блендера
- Гладкий нож для функции куттера