Овощерезка Robot-Coupe CL50 Ultra (220V) представляет собой незаменимый инструмент для предприятий общественного питания и торговли. С её помощью можно быстро и качественно нарезать овощи, фрукты, грибы, твердые сыры и колбасы, что делает её идеальным помощником при подготовке ингредиентов для супов, салатов и гарниров. Данная модель помогает значительно сократить время на нарезку, заменяя ручной труд и обеспечивая высокую производительность.
Одной из ключевых особенностей CL50 Ultra является её высокая производительность — до 250 килограммов продуктов в час. Большая воронка с площадью 139 см² позволяет удобно работать с объемными овощами, такими как капуста и сельдерей, а круглая воронка (Ø 58 мм) обеспечивает точную нарезку длинных и нежных овощей, например, кабачков и огурцов. Для мелких фруктов и овощей предусмотрен толкатель Exactitube диаметром 39 мм, что делает процесс нарезки еще более эффективным.
Robot-Coupe CL50 Ultra также отличается прочной конструкцией благодаря асинхронному двигателю, предназначенному для интенсивной работы. Гигиеничность устройства обеспечивается съемной крышкой и рабочим отсеком со скругленными углами, что упрощает процесс очистки. Компактные размеры (305х380х595 мм) и боковой выброс позволяют сэкономить рабочее пространство на кухне, что особенно важно в условиях ограниченной площади.
С весом в 18 кг и мощностью 0,55 кВт, овощерезка Robot-Coupe CL50 Ultra подходит для использования в любом профессиональном кухонном пространстве. Производитель — известная французская компания Robot-Coupe, что гарантирует высокое качество и надежность данного оборудования. Модель предлагается без ножей, что позволяет пользователям выбрать необходимые аксессуары в зависимости от потребностей своего бизнеса.
