модернизированная! 520х560х420мм, 300 кг/ч, Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш,повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас, производительность до 300 кг/час, функция "реверс", облицовка из нерж. стали,380В, 1.44кВт, вес нетто -42кг, настольное исполнение, комплектация :нож подрезной-1шт, нож крестовой -2 шт, решетка 5 мм, решетка 9 мм,
Мясорубка
Торгмаш МИМ-300М - модернизированная версия зарекомендовавшей себя модели МИМ-300. Предназначена для профессионального использования. Применяется для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Облицовка корпуса из нержавеющей стали
- Облегченная конструкция несущей рамы
- Червячный редуктор обеспечивает плавную, бесшумную работу, позволяет перерабатывать сильно жилованное мясо
- Вентилируемый трехфазный двигатель для непрерывной многочасовой работы
- Максимальная производительность 300 кг/ч, при повторном измельчении котлетной массы - 100 кг/ч
- Частота вращения шнека 185 об/мин
- Диаметр решеток 82мм
- Режим "Реверс" позволяет легко перерабатывать мясопродукты низкого качества
Комплектация:
- Система ножей и решеток - Полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 9 мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5 мм)
- Насадка для колбас
- Толкатель