Миксер планетарный Fimar PLN60M (380 V)

Миксер планетарный Fimar PLN60M (380 V) — это надежный напольный помощник для профессиональных кухонь, который предназначен для замеса различных видов теста, таких как бисквитное, хлебное и печенье, а также для приготовления соусов, пюре и взбивания сливок и безе. Устройство оснащено механической панелью управления, предоставляющей пользователю возможность выбора одной из трех скоростей вращения месильного органа: 30, 60 и 120 об/мин, что позволяет адаптировать процесс замеса под конкретные рецепты и текстуры.

Миксер обладает механическим таймером, позволяющим устанавливать время работы до 30 минут, что особенно удобно для контроля процесса приготовления. Корпус устройства выполнен из прочного материала и покрыт устойчивой к царапинам краской, что обеспечивает долговечность и сохранение внешнего вида даже при интенсивной эксплуатации. Дежа и венчик изготовлены из нержавеющей стали, а крюк и лопатка — из алюминия, что гарантирует высокое качество и легкость в уходе за оборудованием.

С объемом дежи 60 литров и фиксированной траверсой для поднятия головы, планетарный миксер Fimar PLN60M позволяет обрабатывать большие объемы продуктов за один раз, что существенно экономит время на подготовку. Устройство имеет съемную дежу, что упрощает процесс очистки и обслуживания. Компактные габариты в сочетании с высокой производительностью делают его незаменимым помощником в любой профессиональной кухне.

С весом 280 кг и мощностью 1,7 кВт, этот миксер обеспечивает отличную стабильность во время работы, а также отвечает современным стандартам качества, что подтверждается соответствием СЕ нормам. Миксер Fimar PLN60M поставляется под заказ и станет надежным инструментом для достижения кулинарных целей на любом уровне профессионализма.

Документация

MOD162V00 PLN20-40-60-80.pdf

PLN40M-60M.pdf

дс ФИМАР эл мех до 09.02.2025.pdf