Миксер планетарный Fimar PLN20M (380 V)

Миксер планетарный Fimar PLN20M (380 V) — это мощное и надежное оборудование, предназначенное для профессионального использования в кухнях кондитерских, пекарен и ресторанов. С его помощью можно легко замешивать различные виды теста, такие как бисквитное, хлебное и печенья, а также готовить соусы и пюре. Удобная механическая панель управления и наличие трех скоростей вращения месильного органа (30, 60 и 120 об/мин) позволяют точно настроить процесс приготовления в зависимости от нужд рецепта.

Миксер оснащен механическим таймером с диапазоном от 0 до 30 минут, что обеспечивает удобство в работе и позволяет точно контролировать время замеса. Корпус устройства, покрытый устойчивой к царапинам краской, гарантирует долговечность и защиту от повреждений, что особенно важно в условиях интенсивного использования. Дежа и венчик, выполненные из нержавеющей стали, обеспечивают высокий уровень гигиеничности и легкость в уходе, а крюк и лопатка из алюминия делают процесс работы с тестом более комфортным и эффективным.

С объемом дежи в 20 литров и фиксированной траверсой для поднятия головы, миксер Fimar PLN20M позволяет обрабатывать большие объемы продуктов за один раз, что значительно ускоряет процесс приготовления. Съемная дежа обеспечивает легкость в обслуживании и позволяет быстро менять инструменты в зависимости от задачи. Профессиональная мощность в 1,1 кВт и напряжение в 380 В обеспечивают надежную и стабильную работу устройства даже при максимальных нагрузках.

Этот миксер — отличный выбор для тех, кто ищет мощное и эффективное решение для своих кулинарных нужд. Производство в Италии подтверждает высокие стандарты качества и надежности. Модель PLN20M поставляется под заказ и соответствует европейским нормам безопасности, что делает его достойным выбором для профессиональных кухонь.

Документация

MOD162V00 PLN20-40-60-80.pdf

PLN20.pdf

дс ФИМАР эл мех до 09.02.2025.pdf