Миксер BH-30, 220V

Планетарный миксер Viatto BH-30 – это мощное и надежное оборудование, предназначенное для замешивания и взбивания различных кондитерских масс. С мощностью 1,1 кВт и напольной установкой, он обеспечивает высокую производительность и стабильность работы. Способность справляться с мукой до 3,5 кг и тестом до 7 кг делает его отличным выбором для кондитерских и кухонь, где требуется высокая производительность. Благодаря объему дежи в 30 литров, вы сможете готовить большие партии теста, что экономит время и усилия.

Миксер оснащен планетарным механизмом вращения, который обеспечивает равномерное и качественное замешивание. Этот тип вращения позволяет насадкам двигаться как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи, что увеличивает эффективность работы. Миксер предлагает три скорости вращения – 105, 180 и 408 об/мин, что дает возможность точно подбирать необходимый режим для различных типов теста. Данные параметры позволяют работать как с легкими, так и с более тяжелыми смесями.

Все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Корпус миксера изготовлен из окрашенного металла, что придает ему прочность и устойчивость. Фиксированная траверса и съемная дежа делают использование устройства более удобным, а цельнометаллический венчик гарантирует отличное качество взбивания.

Миксер Viatto BH-30 – это не только высококачественное оборудование, но и отличное решение для профессиональных кулинаров и кондитеров, стремящихся к максимальной эффективности и качеству в своей работе. С его помощью вы сможете легко и быстро готовить разнообразные теста, крема и начинки, что значительно упростит процесс приготовления любимых блюд.

Документация

BH20-BH30 Explosion views.pdf

BH20-BH30 Spare part list.pdf

M-VIA-EL17 VIATTO Миксеры BH-10;BH-20;BH-30;BH-40.pdf

дс Golden Chef электромех оборудов Viatto Commercial стар обр.pdf

дс ГОЛДЕН ЧИФ электромех оборудов.pdf