Миксеры планетарные

Планетарный миксер — оборудование для взбивания, смешивания и замеса на кухне, в кондитерском цехе и пекарне. Планетарное движение венчика охватывает весь объём дежи, поэтому крем, тесто и начинки получаются однородными.

В каталоге Технобор — планетарные миксеры Mercury, Saturn, Fimar, Robot-Coupe, WLBake, Abat, EKSI и других марок: настольные и напольные, с набором насадок (венчик, крюк, лопатка), на 220 и 380 В. Объём дежи подбирается под задачу — от небольших порций крема до крупных замесов.

На что смотреть при выборе:

• Объём дежи — под разовую порцию и загрузку кухни.
• Насадки — венчик для взбивания, крюк для теста, лопатка для смешивания.
• Скорости — регулировка под разные продукты.
• Питание — 220 или 380 В под мощность модели.

Цены — от 7 650 до 1 563 074 ₽. Подбор по объёму дежи — у менеджеров Технобор.