Куттер Robot-Coupe R7

Настольный куттер Robot-Coupe R7 — это надежное и многофункциональное устройство, предназначенное для быстрого измельчения и приготовления различных продуктов. С его помощью вы сможете легко готовить тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, а также замешивать тесто за минимальное время. Чаша из нержавеющей стали объемом 7,5 литра позволяет обрабатывать большие объемы продуктов, что значительно экономит время на кухне. Удобное отверстие в крышке дает возможность добавлять ингредиенты в процессе приготовления, не прерывая рабочий процесс.

Куттер оснащен асинхронным двигателем мощностью 1,5 кВт, который обеспечивает высокую надежность и долговечность при интенсивной эксплуатации. Скорость вращения ножа варьируется от 1 500 до 3 000 об/мин, что позволяет точно настраивать процесс обработки в зависимости от типа продуктов. Режим пульсации помогает достичь максимальной точности при нарезке, а съемные регулируемые лезвия ножа обеспечивают универсальность работы с различными объемами ингредиентов.

Эргономичная ручка Soft Touch обеспечивает комфортное использование устройства, а таймер с режимом обратного отсчета и секундомером позволяет точно контролировать время приготовления. Максимальная загрузка для различных процессов: измельчение — 2,7 кг, приготовление соусов и эмульсий — 3,8 кг, тесто — 2,7 кг, перемалывание — 1,7 кг. Такие характеристики делают Robot-Coupe R7 незаменимым помощником на любой кухне, будь то ресторан или домашняя кухня.

С весом всего 23 кг и компактными габаритами 280х365х540 мм, данный куттер легко впишется в любое рабочее пространство. Упаковочные размеры составляют 490х390х650 мм, что делает его удобным для транспортировки. Robot-Coupe R7 — это устройство, которому можно доверять, выполняя поставленные задачи с высокой эффективностью и качеством.

Документация

Взрыв-схема R7.pdf

Декларация о соответствии Robot Coupe 06.12.2027.pdf

Рук-во по применению R5-R5VV-R7-R7VV.pdf

Электросхема R5-R5VV-R7-R7VV.pdf