Фаршемешалки

Фаршемешалка равномерно перемешивает фарш со специями, водой и добавками, не поднимая температуру массы. Это прямо влияет на влагосвязывание и сочность готового изделия.

В каталоге Технобор — фаршемешалки Hurakan, Fimar, Apach Cook Line и EKSI: настольные и напольные, с дежами разного объёма, с реверсом и опрокидыванием дежи.

Как выбрать

• Объём дежи — под разовую замесь, с запасом на неполную загрузку.
• Форма лопастей — отвечает за однородность без перебивания.
• Реверс — ускоряет выгрузку готовой массы.
• Санобработка — съёмные лопасти экономят время на закрытии смены.

Менеджеры Технобор подберут машину под вашу рецептуру. Поставка юрлицам и ИП по всей России.