Каталог товаров
Каталог товаров
Холодильное оборудованиеХолодильное оборудование

Ротационная печь SMALL от Forni Fiorini – это высокоэффективное электрическое оборудование мощностью 35,7 кВт, выполненное из нержавеющей стали для долговечности и легкости в уходе. Особенностью модели является система привода платформы, обеспечивающая равномерное распределение тепла и надежную работу. Дверь с двойным стеклом и парогенератор с таймером помогают контролировать уровень влажности во время выпечки. Управление осуществляется через электромеханическую панель с термостатом и таймером, а декомпрессионная трубка способствует стабильной работе. Печь поставляется в разобранном виде, что упрощает транспортировку и установку, а размер противня 400x600 мм позволяет использовать стандартные поддоны.

Полное описание
БрендForni Fiorini
МодельSMALL
Мощность, квт35,7
Напряжение, в400
Тип питанияэлектричество
Все характеристики
Нет в наличии
Артикул: Б177260
1 812 934
Купить
Печь ротационная SMALL (платформа)
Печь ротационная SMALL (платформа)
1 812 934
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0
Forni Fiorini

Ротационная печь SMALL от бренда Forni Fiorini представляет собой высокоэффективное оборудование, предназначенное для профессиональной выпечки. Она работает на электричестве с мощностью 35,7 кВт и напряжением 400 В, что обеспечивает стабильную и равномерную нагреву в процессе приготовления. Внутренние, фронтальные и наружные элементы печи выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе, а также защиту от коррозии.

Одним из ключевых преимуществ данной модели является система привода платформы, обеспечивающая равномерное распределение тепла и оптимизацию процесса выпекания. Вращение тележки осуществляется мотор-редуктором, что повышает надежность работы оборудования. Дверь с двойным стеклом и резиновым уплотнением обеспечивает защиту от потерь тепла, а высокопроизводительный парогенератор с таймером подачи воды позволяет контролировать уровень влажности, что особенно важно для достижения желаемых результатов в выпечке.

Управление печью осуществляется через электромеханическую панель с электронным термостатом и таймером, что позволяет точно настраивать параметры работы. Двойной термостат безопасности, установленные в камере печи и дымоходе, обеспечивает дополнительную защиту в процессе эксплуатации. Декомпрессионная трубка уравновешивает давление в варочной камере, что способствует стабильной работе устройства.

Печь SMALL поставляется в разобранном виде, что упрощает транспортировку и установку. Размер противня составляет 400x600 мм, что позволяет использовать стандартные поддоны для выпечки. Это оборудование станет надежным помощником в любой профессиональной кухне, обеспечивая высокое качество выпечки и удобство в использовании.

Документация

БрендForni Fiorini
МодельSMALL
Мощность, квт35,7
Напряжение, в400
Тип питанияэлектричество
Размер противня, мм400x600
Единица измеренияшт
Панель управленияэлектромеханическая
Позиция является заказнойTrue

Печь ротационная SMALL (платформа) отзывы

Каталог товаров
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование