Охлаждаемый стол для пиццы PZE2-1111/GN (1/6H) от бренда Hicold представляет собой надежное и эффективное решение для хранения и подготовки ингредиентов. Изготовленный из нержавеющей стали, он не только обеспечивает долговечность, но и легко очищается, что является важным фактором в профессиональной кухне. Столешница, накрывающая верхнюю часть, предоставляет удобное пространство для работы, а гастроемкости GN 1/6 (максимальная глубина 150 мм, не входят в комплект) позволяют организовать ингредиенты так, как вам удобно.
С размерами 1970х700х850 мм и глубиной рабочей части 486 мм, этот стол предлагает достаточно места для хранения и подготовки продуктов. Охлаждаемая горка размером 1740х304 мм и высотой 150 мм позволяет разместить различные гастроемкости, что делает процесс работы более организованным и эффективным. Внутреннее пространство стола дополнено полками-решетками, на которые можно укладывать продукты в герметичной упаковке, с допустимой нагрузкой до 50 кг на каждую полку.
Динамическое охлаждение с автоматической оттайкой обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха внутри столешницы, поддерживая температурный режим от +2 до +10°C. Это позволяет сохранять свежесть продуктов на протяжении всего рабочего дня. Четыре двери обеспечивают удобный доступ к внутреннему пространству, что позволяет быстро находить необходимые ингредиенты без лишних движений.
Энергетическая эффективность модели PZE2-1111/GN (1/6H) с мощностью 0,46 кВт и напряжением 220 В делает ее отличным выбором для заведений общественного питания, стремящихся оптимизировать свои процессы. Стол для пиццы, произведенный в России, сочетает в себе качество и функциональность, что делает его незаменимым помощником на кухне.