Прессы для пиццы

Пресс для пиццы за несколько секунд формирует из тестового шара ровную основу нужного диаметра. Это стабилизирует вес порции и снимает зависимость от навыка пиццайоло.

В каталоге Технобор — прессы Гриль-Мастер, Prismafood и Apach Cook Line: с подогревом плит и без, под разный диаметр основы, настольные.

Как выбрать

• Диаметр — под вашу линейку пиццы.
• Подогрев — тёплые плиты лучше расслабляют глютен и дают ровный край.
• Усилие и ход — отвечают за толщину основы.
• Уборка — съёмные накладки упрощают чистку от муки.

Менеджеры Технобор подберут пресс под вашу рецептуру. Поставка юрлицам и ИП по всей России.