Мармит вторых блюд Атеси М2-1500-1840-02-П

Мармит вторых блюд Атеси М2-1500-1840-02-П предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии с помощью паровой бани. Это оборудование позволяет эффективно сохранять температуру вторых блюд, гарниров и соусов, что особенно важно для ресторанов и предприятий общественного питания. Благодаря компактным габаритам 1500х700х521 мм и встроенному типу установки, он легко вписывается в любую кухню, обеспечивая оптимальное использование пространства.

С мощностью в 2,4 кВт и напряжением 220 В, мармит способен поддерживать температурный режим от +20 до +80 °C. Это позволяет не только нагревать, но и поддерживать блюда в необходимом температурном диапазоне, что способствует лучшему сохранению их вкусовых качеств и питательной ценности. Нагрев происходит водяным способом, что гарантирует равномерное распределение тепла и предотвращает пересушивание продуктов.

Модель М2-1500-1840-02-П совместима с гастроемкостями формата GN 1/1, что делает её универсальным решением для большинства кухонных процессов. Гастронормированные размеры позволяют использовать стандартные контейнеры для хранения и подачи блюд, что значительно упрощает работу поваров и обслуживающего персонала. Это оборудование идеально подходит для организаций, которые ценят качество и эффективность в обслуживании клиентов.

Бренд Атеси, представляющий продукцию, произведённую в России, гарантирует надежность и долговечность своих устройств. Использование мармита вторых блюд не только упрощает процесс сервировки блюд, но и повышает общую продуктивность работы кухни. Компактный и функциональный, он станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.

Документация

Документация на Мармит вторых блюд Атеси М2-1500-1840-02-П