Мармит вторых блюд Атеси М2-1200-02-СО

Мармит вторых блюд Атеси М2-1200-02-СО Ривьера представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для поддержания оптимальной температуры гастроемкостей с разнообразными вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Его сборная бескаркасная конструкция обеспечивает стабильность и надежность, что делает его отличным выбором для использования в ресторанах, кафе и других учреждениях общественного питания. Столешница, выполненная из нержавеющей стали AISI430, дополнена усилением из ламинированной ДСП, что гарантирует долговечность и легкость в уходе.

Внутри мармита размещена ванна размером 970х510х180 мм, предназначенная для установки трех гастроемкостей GN 1/1. Специальные ТЭНы мощностью 0,3 кВт обеспечивают «сухой» подогрев, что позволяет поддерживать блюда в горячем состоянии без риска их пересушивания. Терморегулятор позволяет пользователю устанавливать температуру до 80°C, что дает возможность адаптировать подогрев в зависимости от содержания гастроемкостей.

Дополнительные преимущества мармита включают направляющую для подносов, которая облегчает процесс подачи блюд. Возможность соединения направляющих между несколькими модулями способствует созданию единой и функциональной рабочей поверхности. Съемная декоративная панель на фасаде также позволяет легко обновлять внешний вид устройства, что учитывает требования современного дизайна.

В нижней части устройства предусмотрен отсек для хранения посуды и инвентаря, что делает эксплуатацию мармита более удобной. Ножки из нержавеющей стали с пластиковыми опорными частями позволяют регулировать высоту модуля, что обеспечивает его стабильность на любых поверхностях. Мармит весит 74.5 кг и имеет габариты 1200х1015х880 мм, что делает его компактным и простым в размещении. С учетом всех этих характеристик, мармит Атеси М2-1200-02-СО становится незаменимым помощником для профессионалов в сфере общественного питания.

Документация

Скачать документацию