Электрический мармит кухонный Abat ЭМК-70Х-01 представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для кратковременного поддержания горячего состояния первых и вторых блюд в гастроемкостях. Устройство обеспечивает паровой нагрев до +85°C, что позволяет сохранить вкус и питательные свойства блюд, обеспечивая их постоянную готовность к подаче клиентам. Такой подход значительно улучшает качество обслуживания в кафе, ресторанах и столовых.
Модель ЭМК-70Х-01 оснащена одной стеклянной полкой, которая имеет максимальную распределенную нагрузку до 20 кг. Гнутое стекло с противоосколочной пленкой обеспечивает безопасность и долговечность, а LED-подсветка создает привлекательный вид, выделяя выставленные блюда. Направляющие без стыков упрощают процесс установки и удаления гастроемкостей, а регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать оборудование под различные условия эксплуатации.
С максимальными габаритами 1500х1016х1217 мм и весом 119 кг, мармит удобно вписывается в кухонные пространства, обеспечивая эффективное размещение продуктов. Он также имеет легкую упаковку с размерами 3060х1426х1311 мм и весом 193.4 кг, что упрощает транспортировку и установку. Мощность устройства составляет 3,01 кВт, а рабочее напряжение — 230 В, что делает его эффективным в использовании и совместимым с большинством стандартных электросетей.
Произведенный в России, мармит Abat ЭМК-70Х-01 относится к линии HOT-LINE, что подчеркивает его предназначение для профессиональной кухни. Оборудование сочетает в себе надежность и удобство, что делает его незаменимым помощником для поваров, стремящихся к качественному и быстрому обслуживанию гостей.