Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70КМ-01 представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для эффективного и безопасного хранения горячих блюд в гастроёмкостях. Используя принцип парового отопления, он позволяет поддерживать оптимальную температуру в диапазоне от 30 до 85 °С, что обеспечивает необходимую теплоту и сочность блюд. Это особенно важно в условиях общественного питания, где качество и вкус подаемых блюд имеют первостепенное значение.
Удобство эксплуатации мармита дополнительно поддерживается наличием нейтрального шкафа, расположенного в его нижней части. Этот шкаф идеально подходит для хранения кухонного инвентаря, что помогает поддерживать порядок на рабочем месте. Кроме того, над мармитом расположена двойная полка с лампой подсветки, на которой можно удобно размещать порционные блюда, тем самым облегчая процесс раздачи и улучшая визуальное восприятие сервировки.
Модель ЭМК-70КМ-01 выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и простоту в уходе. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают возможность установки оборудования на любой поверхности, что делает его универсальным решением для различных кухонных помещений. С мощностью 3,02 кВт и напряжением 230 В, эта модель отлично подходит для интенсивного использования в ресторанах, кафе и столовых.
Габариты устройства составляют 1500х705х1484 мм, а вес — 115,33 кг, что делает его компактным и удобным для размещения. В упаковке данный мармит весит 182,43 кг, а его габариты в упаковке — 1570х876х1689 мм, что стоит учитывать при транспортировке. Это оборудование является надежным помощником для любого шеф-повара, стремящегося к высокому качеству обслуживания своих клиентов.