Кофемолка-дозатор прямого помола Mignon Specialità 55 16CR от бренда Eureka — это надежное решение для заведений с небольшой проходимостью. С мощностью 0,31 кВт и напряжением 220 В, она обеспечивает отличные результаты помола благодаря плоским жерновам из закаленной стали диаметром 55 мм. Система бесступенчатой микрометрической регулировки позволяет точно настраивать степень помола, что значительно экономит время и кофе, обеспечивая идеальное качество каждой порции.
Одним из ключевых преимуществ данной модели является технология ACE, которая предотвращает образование комков молотого кофе. Это особенно полезно для бариста, работающих с различными видами кофе, включая эспрессо и фильтр-кофе, что делает Mignon Specialità универсальным выбором для любого заведения. Производительность устройства достигает 2,5 г/сек, что позволяет эффективно обслуживать клиентов без задержек.
Корпус кофемолки выполнен в ярком оранжевом цвете с хромированными элементами, что добавляет ярких акцентов в интерьер. Габариты устройства составляют 180х120х350 мм, а вес — 5,6 кг, что делает его достаточно компактным и удобным для установки на барной стойке. Низкий уровень шума при работе также является важным преимуществом, позволяя поддерживать комфортную атмосферу в заведении.
Сенсорная панель управления с дисплеем и счетчиком порций упрощает процесс работы с кофемолкой. Емкость контейнера для кофе составляет 300 г, что позволяет делать несколько заготовок без частой дозаправки. Дополнительно, модель поставляется в упаковке с габаритами 300х200х400 мм и весом 6,6 кг, что делает транспортировку и хранение удобными.
