Кофемолка F64 EVO ADAPT Glossy Black

Fiorenzato F64 EVO Adapt - это профессиональная автоматическая кофемолка, созданная для тех, кто ценит безупречную экстракцию и полный контроль над каждым этапом приготовления. Модель сочетает в себе надёжность легендарного итальянского бренда, инновационную систему подключения к кофемашине и точность дозирования на уровне микронов. Корпус выполнен в элегантном чёрном глянцевом исполнении, что делает кофемолку не только функциональным, но и стильным элементом любой кофейни.

Ключевые преимущества:
1. Гарантированная стабильность и воспроизводимость результатов.
Задайте свой рецепт, и Adapt сделает всё, чтобы вы могли следовать ему в любых условиях, подстраиваясь под ваши потребности. Кофемолка делает процесс экстракции максимально прозрачным для бариста, сокращает потери и при этом оставляет управление в ваших руках. Благодаря системе интеллектуальных подсказок и обратной связи в реальном времени она поддерживает вас на каждом этапе рабочего дня.

2. Совместима с любыми кофемашинами.
Adapt работает через проводное соединение: кофемолка подключается к флоуметрам любой кофемашины, собирает данные и позволяет сохранить рецепт благодаря процедуре самообучения. Система даёт умную обратную связь: если три экстракции подряд не соответствуют рецепту, на экране появляется подсказка, как бариста следует повернуть регулятор и изменить помол, чтобы вернуть эталонный вкус в чашку.

3. Точность до микрона.
Новое регулировочное кольцо RSG (Ready.Set.Go) отличается улучшенной эргономикой и повышенным удобством управления благодаря мягкому покрытию, новой конструкции фиксатора и тактильному отклику. Энкодерная система отображает на экране расстояние между жерновами, позволяя постоянно отслеживать настройку помола. Микрометрическая регулировка помола с помощью зажимного кольца обеспечивает беспрецедентный контроль над рецептами и степенью измельчения.

4. Точное порционное дозирование.
Кофемолка оснащена системой порционной дозировки и технологией Grind-by-Weight, которая гарантирует неизменно точную дозировку. Встроенный счётчик порций позволяет отслеживать количество приготовленных порций за день, неделю и общее количество за весь период эксплуатации, обеспечивая полный контроль над расходом кофе.

5. Производительность и надёжность.
Плоские жернова диаметром 64 мм и скорость вращения 1350 - 1550 об/мин обеспечивают равномерный помол, раскрывающий весь вкусовой потенциал зерна. Мощность 0,35 кВт и производительность до 3 кг в день делают модель идеальным выбором для заведений с умеренным и средним потоком гостей. Автоматическая система охлаждения предотвращает перегрев жерновов, сохраняя стабильность помола даже при интенсивной работе.

6. Удобство и эргономика.
Сенсорный дисплей обеспечивает интуитивно понятное управление, а компактные размеры 230×270×615 мм позволяют легко вписать кофемолку в любое рабочее пространство. Напряжение 220 В - стандартное для профессионального оборудования.


Fiorenzato F64 EVO Adapt - это профессиональная кофемолка, которая объединяет точность дозирования, интеллектуальную систему адаптации к любой кофемашине и эргономику премиум-класса. Она даёт бариста полный контроль над каждым этапом приготовления, снижает потери и гарантирует стабильный результат в чашке при каждом использовании. Стильный дизайн, надёжность и инновационные технологии делают её идеальным партнёром для современной кофейни.