Противни для выпечки
Подбор по параметрам
Код товара:TD74620Скопировано
Страна: Италия
Длина, мм: 600
Бренд: Unox
Ширина, мм: 400
Высота, мм: 35
В наличии: 5 шт.
Код товара:TD74866Скопировано
Страна: Италия
Длина, мм: 600
Бренд: Unox
Ширина, мм: 400
Высота, мм: 35
В наличии: 2 шт.
Код товара:TD53879Скопировано
Страна: Италия
Длина, мм: 600
Бренд: Unox
Ширина, мм: 400
Высота, мм: 15
Нет в наличии
Код товара:TD70622Скопировано
Страна: Италия
Длина, мм: 605
Бренд: Unox
Ширина, мм: 407
Высота, мм: 22
Нет в наличии
Код товара:TD65420Скопировано
Страна: Италия
Длина, мм: 603
Бренд: Unox
Ширина, мм: 403
Высота, мм: 18
Нет в наличии
Код товара:TD53871Скопировано
Страна: Италия
Длина, мм: 600
Бренд: Unox
Ширина, мм: 400
Высота, мм: 8
Нет в наличии
Противень для выпечки — расходный инвентарь пекарни и кондитерского цеха. От толщины металла, покрытия и перфорации зависят равномерность пропечки низа, лёгкость съёма и срок службы.
В каталоге Технобор — противни WLBake, Abat, Unox, Anneliese, AtollSpeed и Hurakan: алюминиевые и стальные, гладкие и перфорированные, с антипригарным покрытием и без, в форматах под гастронорму и под пекарские печи.
На что смотреть
- Формат — должен совпадать с направляющими вашей печи или тележки.
- Перфорация — ускоряет обдув и даёт более сухую нижнюю корку.
- Покрытие — антипригарное облегчает съём, но боится металлического инвентаря.
- Борта — нужны для жидкого теста, плоский лист — для подовых изделий.
Менеджеры Технобор подберут противни под вашу печь. Поставка юрлицам и ИП по всей России.
