Противни для выпечки
Подбор по параметрам
Артикул:TDTG410Скопировано
Страна: Россия
Бренд: Abat
Материал изготовления: Алюминий
Назначение: Для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах
Наличие перфорации: Да
Под заказ
Артикул:TDЭП4-4-01.00.003-06Скопировано
Страна: Россия
Тип аксессуара: для жарочных шкафов
Бренд: Abat
Вес брутто, кг: 3
Длина в упаковке, мм: 503
Под заказ
Артикул:TD71000001564Скопировано
Страна: Россия
Длина, мм: 530
Бренд: Abat
Ширина, мм: 469
Высота, мм: 30
Под заказ
Артикул:TDЭП4-4-01.00.003-09-ЭСкопировано
Страна: Россия
Длина, мм: 529
Тип аксессуара: для жарочных шкафов
Бренд: Abat
Ширина, мм: 470
Под заказ
Артикул:TD435х320 мм, гладкийСкопировано
Страна: Россия
Тип аксессуара: для конвекционных печей
Бренд: Abat
Ширина, мм: 435
Вес брутто, кг: 0.7
Под заказ
Артикул:TD21 001 010 331Скопировано
Страна: Россия
Длина, мм: 460
Тип аксессуара: для конвекционных печей
Бренд: Abat
Ширина, мм: 330
Под заказ
Артикул:TD21 001 009 183Скопировано
Страна: Россия
Длина, мм: 600
Тип аксессуара: Противни
Бренд: Abat
Ширина, мм: 400
Под заказ
Артикул:TD21 001 010 663Скопировано
Страна: Россия
Бренд: Abat
Ширина, мм: 650
Высота, мм: 15
Материал изготовления: Алюминий
Под заказ
Артикул:TDТШГ18.01.006Скопировано
Страна: Россия
Длина, мм: 600
Тип аксессуара: Противни
Бренд: Abat
Ширина, мм: 800
Под заказ
Противень для выпечки — расходный инвентарь пекарни и кондитерского цеха. От толщины металла, покрытия и перфорации зависят равномерность пропечки низа, лёгкость съёма и срок службы.
В каталоге Технобор — противни WLBake, Abat, Unox, Anneliese, AtollSpeed и Hurakan: алюминиевые и стальные, гладкие и перфорированные, с антипригарным покрытием и без, в форматах под гастронорму и под пекарские печи.
На что смотреть
- Формат — должен совпадать с направляющими вашей печи или тележки.
- Перфорация — ускоряет обдув и даёт более сухую нижнюю корку.
- Покрытие — антипригарное облегчает съём, но боится металлического инвентаря.
- Борта — нужны для жидкого теста, плоский лист — для подовых изделий.
Менеджеры Технобор подберут противни под вашу печь. Поставка юрлицам и ИП по всей России.
