Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-D
Мощность, кВт
5.7
Напряжение, В
380
Количество уровней
2
Панель управления
Электронная
Тип гастроемкости
600х400
Цена товара
235 072 ₽
Гарантия от производителя
Доставка по Москве завтра
Если заказ сделан до 11:00 в будни
Отправка по РФ 4–10 дней
ТК: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии
В наличии на складеАктуальные остатки и оперативная отгрузка
Работаем по всей РоссииДоставка в любой регион транспортными компаниями
Для юридических лицСчёт, договор, ЭДО и закрывающие документы
Подготовим КП за 1 деньДля закупок, тендеров и согласования бюджета
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D - профессиональное решение для пекарен и кондитерских используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Может работать как самостоятельно, так и в составе линии совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps благодаря технологии MAXI.LINK, позволяющей устанавливать печь в колонну - до 3 подовых печей без пароконвектомата.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из шамотного камня, камера - из нержавеющей стали AISI 304 со скруглёнными углами для лёгкой очистки.
Основные преимущества:
- Ручной и программируемый режимы работы - 99 программ в памяти, каждая по 10 шагов
- Технология STEAM.Maxi™ - точная подача влажности в камеру от 10 до 100% с шагом 10
- Технология DRY.Maxi™ - быстрое удаление избыточной влажности из камеры
- Раздельная регулировка температуры пода и свода - контроль над результатом выпечки
- Protek.SAFE - двойное стекло дверцы для максимальной теплоэффективности и безопасности персонала
- Встроенная LED-подсветка камеры и открываемое внутреннее стекло для удобной чистки
- Визуализация остаточного времени и реальных параметров приготовления (время, температура)
- Дополнительные режимы «HOLD» (тепловой шкаф) и «INF» (непрерывная работа)
- Защитный температурный термостат и выбор единиц измерения °C/°F
Модель устанавливается только на подставку/стенд (установка на расстоечный шкаф невозможна) и рассчитана на работу в составе колонны из нескольких подовых печей - удобное решение для расширения производства без увеличения занимаемой площади.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из шамотного камня, камера - из нержавеющей стали AISI 304 со скруглёнными углами для лёгкой очистки.
Основные преимущества:
- Ручной и программируемый режимы работы - 99 программ в памяти, каждая по 10 шагов
- Технология STEAM.Maxi™ - точная подача влажности в камеру от 10 до 100% с шагом 10
- Технология DRY.Maxi™ - быстрое удаление избыточной влажности из камеры
- Раздельная регулировка температуры пода и свода - контроль над результатом выпечки
- Protek.SAFE - двойное стекло дверцы для максимальной теплоэффективности и безопасности персонала
- Встроенная LED-подсветка камеры и открываемое внутреннее стекло для удобной чистки
- Визуализация остаточного времени и реальных параметров приготовления (время, температура)
- Дополнительные режимы «HOLD» (тепловой шкаф) и «INF» (непрерывная работа)
- Защитный температурный термостат и выбор единиц измерения °C/°F
Модель устанавливается только на подставку/стенд (установка на расстоечный шкаф невозможна) и рассчитана на работу в составе колонны из нескольких подовых печей - удобное решение для расширения производства без увеличения занимаемой площади.
Основные характеристики
| Количество уровней | 2 |
| Артикул | БXEBDC-02EU-D |
| Бренд | Unox |
| Панель управления | Электронная |
| Страна | Италия |
Электропитание
| Мощность, кВт | 5.7 |
| Напряжение, В | 380 |
Рабочие параметры
| Тип гастроемкости | 600х400 |
Самовывоз мелкогабаритного оборудования
Москва, Остаповский пр., 5, стр. 6 (склад 22)
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
бесплатно
Курьером по Москве и МО
в пределах МКАД — на следующий день. До адреса; разгрузка и подъём — силами получателя
от 1 200 ₽
Транспортные компании по РФ
Деловые Линии, ПЭК, MagicTrans, СДЭК — до терминала в вашем городе
4–10 рабочих дней
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
