Электрическая печь HIDEO 2/40 GLASS & LIGHT - 4 thermostats

Электрическая печь HIDEO 2/40 GLASS & LIGHT от бренда Prismafood является отличным решением для баров и ресторанов, которые стремятся к высокому качеству приготовления пиццы. Ее современный и компактный дизайн позволяет эффективно использовать рабочее пространство, не жертвуя при этом функциональностью. Печь вмещает до 2 пицц диаметром 35 см, что делает ее идеальным выбором для заведений с высоким потоком клиентов.

Устройство оснащено двумя термостатами, которые позволяют раздельно регулировать температуру в верхней и нижней частях печи, что обеспечивает более точное приготовление. Температурный режим варьируется от 50 до 320 °C, что позволяет готовить различные блюда, а особая изоляция из минерального волокна гарантирует стабильность температуры и термостойкость. Внутреннее пространство печи выложено огнеупорным камнем, что способствует равномерному прогреву и хрустящей корочке.

Корпус и передняя панель печи выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Большое окно позволяет контролировать процесс приготовления без необходимости открывать дверцу, а механическое управление и теплоизолированная стальная рукоятка делают использование устройства простым и безопасным. Внутреннее освещение также стандартно присутствует, что добавляет удобства при приготовлении.

С весом всего 38 кг и компактными габаритами 595х500х465 мм, печь HIDEO 2/40 легко вписывается в любое кухонное пространство. Это оборудование не только улучшает качество обслуживания, но и становится надежным помощником в создании кулинарных шедевров. С производительностью 3,2 кВт и напряжением 230 В, данная печь отвечает всем современным требованиям для профессиональной кухни.

Документация

Hideo Взрыв схема.pdf

manuale hideo multilingua.pdf

Печи, Шкафы.pdf