Сковорода опрокидывающаяся Fagor SBE-710I предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Особенности:
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.42м2 |
Объем чаши | 50л |
Температурный режим | от 50 до 315°С |
Мощность | 9кВт |
Ширина | 700мм |
Глубина | 775мм |
Высота | 850мм |
Вес (без упаковки) | 145кг |
Страна-производитель | Испания |