Уважаемые клиенты! Проверяйте актуальность цены и наличие у менеджера по e-mail.
Оборудование для проф.кухни и фастфуда. Комплексное оснащение по всей России.
Москва
Технобор117405МоскваКаховка 18 к1
Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L BC

Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L BC

Артикул: 17844
Краткие характеристики
Производитель josper
Страна-производитель Испания
Ширина, мм 930
Глубина, мм 960
Высота, мм 1905
964 600 
КАК ПОЛУЧИТЬ ТОВАР
НАЛИЧИЕ:На складе
ДОСТАВКА:1-5 дней
ДОСТАВКА ПО МСК:Сегодня
ДОСТАВКА ДО ТК:1 день

Печь на твердом топливе Josper HJX50LBC представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основе системы регулируемой тяги. Печь предназначена для установкикак на кухне, так и в зале кафе или ресторанов. В качестве топлива рекомендуется использовать чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения (кроме древесного угля из древесины хвойных пород).

Особенности:

  • Тумба для хранения дров;
  • Открытая полка для хранения продуктов в разогретом состоянии;
  • Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей;
  • Печь JOSPER изготовлена методом высокоточного чугунного литья со стенками толщиной 5 см;
  • Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей;
  • В стандартное оснащение печи входит: решетка для мяса, щипцы для мяса, кочерга, щетка для очистки, ящик для золы;
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь;
  • Среднее количество угля Josper, потребляемое в день: 16-20кг;
  • Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль-решетку): 2 x GN 1/1 + 2 x GN 1/2;
  • Эквивалентная мощность: 6кВт;
  • Мощность вытяжки: 3500 м³/ч;
  • Максимальный поток дыма: 14 гр/сек.

Другие печи Josper серии HJX50:

  • HJX50M - настольная, с нижним ящиком;
  • HJX50MBC - настольная, с нижним ящиком и открытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии;
  • HJX50LACXP - с тумбой для хранения дров и закрытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии (отделка – нержавеющая сталь);
  • HJX50LCACXP - с тумбой для хранения дров, закрытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии и вытяжным зонтом (отделка – нержавеющая сталь).

ВНИМАНИЕ! В комплектацию не входит искрогаситель и колпак искрогасителя.

Производительность 110кг/ч
Время розжига 40мин.
Время автономной работы
Температурный режим от 300 до 350°С
Ширина 930мм
Глубина 960мм
Высота 1905мм
Страна-производитель Испания
Похожие товары
  Подписаться на новости   .... будь всегда в курсе последних событий!