Сушильно-вялочный шкаф ХГК-1, предназначен для сушки и вялки рыбы, мяса, птицы и других продуктов в подвешенном состоянии, при температуре 20-40 гр.
Изготовлен полностью из сертифицированной пищевой нержавеющей стали.
Используется для сушки продуктов перед копчением, также можно использовать для вялки.
Габариты | 420x420x1350 |
Комплект | 16 шампуров |
Потребление | 1.8 кВт |
Напряжение | 220 В |
Время вялки | 12-18 час. |
Термостат с пределом регулировки | 20-40 гр. |