Сковорода Гриль-Мастер Ф3СГ/900 3 горелки

Сковорода газовая Grill Master Ф3СГ/900 — это мощное оборудование, предназначенное для использования в предприятиях общественного питания. С ее помощью можно эффективно жарить, тушить, припускать, пассеровать и бланшировать различные продукты, включая мясные, рыбные и овощные изделия. Чугунная поверхность сковороды обеспечивает равномерный нагрев, что позволяет готовить блюда с высоким качеством и сохранением всех вкусовых характеристик.

Модель оснащена тремя газовыми горелками, которые обладают специальной формой и суммарной мощностью более 23 кВт. Это гарантирует быстрый и эффективный нагрев, что особенно важно в условиях быстрого темпа работы кухни. Системы электроподжига и газ-контроля добавляют удобства и безопасности в процессе эксплуатации, что является неотъемлемой частью работы любого профессионального повара.

Уникальная система подъема чаши сковороды позволяет поднимать ее на 60 градусов, что существенно облегчает процесс выгрузки готового продукта или мойки. Такой функционал делает работу с сковородой более комфортной и менее трудоемкой. Кроме того, конструкция сковороды выполнена полностью из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе, а также предотвращает коррозию и загрязнения.

Сковорода имеет впечатляющие габариты: 1144х900х1040 мм и объем чаши в 90 литров, что делает ее отличным выбором для крупных кухонь с высоким потоком клиентов. Вес оборудования составляет 300 кг, а в упаковке — 330 кг, что подтверждает его надежность и прочность. Бренд Гриль-Мастер зарекомендовал себя на российском рынке, предлагая качественные и функциональные решения для профессиональной кухни.

Документация