- Главная
- Тепловое оборудованиеАппараты варочныеАппараты для Sous VideВитрины тепловыеДегидраторыКамеры ферментационныеКотел для плавления шоколадаКотлы пищеварочныеМармитыПароваркиПароконвектоматыПечи для пиццыПечи конвекционныеПечи на древесном топливеПечи подовыеПечи ротационныеПечи томленияПечи хлебопекарныеПлитыПоверхности жарочныеПолки тепловыеСковороды опрокидывающиесяСтанция упаковки картофеля фриСтолы тепловыеТермопотШкафы жарочныеШкафы расстоечныеШкафы тепловые для храненияЭлектрокипятильники
- Шкафы расстоечные
- Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0

Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в сфере общественного питания. Он способен разместить до 12 противней размером 600х400 мм, что делает его отличным выбором для пекарен и кондитерских, где требуется поддержание оптимальных условий для расстойки теста. Расстояние между уровнями в 75 мм обеспечивает удобный доступ к противням, что существенно упрощает рабочий процесс.
Рабочая температура расстоечного шкафа достигает 50°C, что позволяет создавать идеальные условия для быстрого и эффективного расстаивания теста. Благодаря мощности в 2.3 кВт и напряжению 220В, устройство обеспечивает стабильный и надежный процесс работы. Шкаф управляется от печи BAKERTOP MIND.Maps, что позволяет легко интегрировать его в уже существующею систему, особенно для моделей XEBC-04EU-EPR, XEBC-06EU-EPR, XEBC-10EU-EPR и других.
Вес устройства составляет 59.5 кг, что делает его достаточно мобильным для перемещения, при этом оно обеспечивает выдающуюся прочность и долговечность. Габариты шкафа — 860х978х798 мм, а в упаковке — 960х1078х898 мм. Несмотря на то, что товар уценен из-за отсутствия заводской упаковки, оборудование новое и готово к эксплуатации. Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B — это надежное решение для профессионалов, стремящихся оптимизировать процессы приготовления теста.
Собственное производство Unox в Италии гарантирует высокое качество и внимание к деталям, что делает этот шкаф отличным выбором для тех, кто ценит надежность и эффективность. Устройство не только упрощает процесс расстойки, но и значительно улучшает рабочие процессы на кухне, позволяя сосредоточиться на создании вкусной и качественной продукции.
Документация
Страна | Италия |
Бренд | Unox |
Модель | XEBPC-12EU-B |
Единица измерения | шт |
Единица измерения веса | кг |
Вес | 59.5 кг |
Вес в упаковке | 74 |
Габариты (д*ш*в) | 860х978х798 |
Габариты в упаковке (д*ш*в) | 960х1078х898 |