Печь электрическая Prismafood Basic 2/40 (двери со стеклом)

Электрическая подовая печь Prismafood Basic 2/40 – это надежное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее качественное выпекание пиццы и других блюд. Данная модель включает две камеры, каждая из которых вмещает одну пиццу диаметром 320 мм, что позволяет готовить несколько порций одновременно. Механическая панель управления обеспечивает простоту настройки температуры и времени выпекания, что делает процесс более удобным и эффективным.

Корпус печи выполнен из нержавеющей стали с окрашенными боковыми и задними стенками, что обеспечивает не только долговечность, но и легкость в уходе. Дверцы с смотровым стеклом позволяют контролировать процесс выпекания без необходимости открывать печь, что сохраняет тепло и способствует равномерному приготовлению блюд. Поверхность для выпекания, выложенная огнеупорным камнем, обеспечивает отличную теплоотдачу и предотвращает прилипание теста.

Печь Prismafood Basic 2/40 оснащена прочными стальными ТЭНами, которые гарантируют стабильную работу и долгий срок службы устройства. Внутренняя подсветка камер позволяет легко отслеживать состояние выпекаемых блюд, что особенно важно в условиях интенсивной работы на кухне. Температурный режим варьируется от 50 до 320 °C, что делает печь универсальной для различных кулинарных задач.

С размерами 615х500х430 мм и весом 33 кг, данная модель не займет много места на рабочем месте, что особенно важно в условиях ограниченного пространства. Печь питается от электрической сети с напряжением 220 В и мощностью 2,4 кВт, что позволяет подключать ее в большинстве заведений. Prismafood Basic 2/40 – это надежный помощник для поваров, стремящихся к качеству и эффективности в приготовлении блюд.

Документация

manuale basic-cube digitale fra-ted-rus.pdf

Взрыв-схема UP-2-40.pdf

Инструкция на печи серии BASIC-ALFA-QP.pdf

Печи, Шкафы.pdf