Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеАппараты варочныеАппараты для Sous VideВитрины тепловыеДегидраторыКамеры ферментационныеКотел для плавления шоколадаКотлы пищеварочныеМармитыПароваркиПароконвектоматыПечи для пиццыПечи конвекционныеПечи на древесном топливеПечи подовыеПечи ротационныеПечи томленияПечи хлебопекарныеПлитыПоверхности жарочныеПолки тепловыеСковороды опрокидывающиесяСтанция упаковки картофеля фриСтолы тепловыеТермопотШкафы жарочныеШкафы расстоечныеШкафы тепловые для храненияЭлектрокипятильники
- Пароконвектоматы
- Пароконвектомат Гриль-Мастер ПКЭ/10Г (с парогенератором)
Пароконвектомат Гриль-Мастер ПКЭ/10Г (с парогенератором)
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Пароконвектомат ПКЭ/10Г (с парогенератором), 10 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней электромеханическое управление,4 режима работы, 3 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, 16 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6 кВт в режиме чистого пара, полностью из нерж/стали.
Модель | ПКЭ/10Г (с парогенератором) |
Единица измерения веса | кг |
Габариты в упаковке (д*ш*в) | 1166х957х1360 |
Вес в упаковке | 190 |
Единица измерения | шт |
Напряжение, в | 380 |
Габариты (д*ш*в) | 1076х867х1113 |
Страна | Россия |
Бренд | Гриль-Мастер |
Вес | 170 кг |
Тип направляющих | универсальные |
Тип противней/гастроемкостей | GN 1/1 |
Тип пароувлажнения | инжектор |
Панель управления | электромеханическая |
Количество уровней | 10 |
Мощность, квт | 6 |
Срок поставки (дней) | 30 |
Тип питания | электричество |