.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 — это высококачественное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. С мощностью 35 кВт и напряжением 400 В, данный пароконвектомат способен обеспечить стабильную работу и быстрое приготовление блюд. Он включает в себя 120 установленных программ и возможность добавления до 360 дополнительных программ, что позволяет создавать разнообразные блюда с разными этапами приготовления, до 4-х этапов. Это делает его незаменимым инструментом для шеф-поваров, стремящихся к кулинарному разнообразию и инновациям.
С конструкцией, рассчитанной на 20 уровней GN 1/1, и расстоянием между уровнями в 70 мм, этот пароконвектомат предоставляет достаточно пространства для приготовления различных блюд одновременно. Материал из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и легкость в уходе, а автоматическая мойка значительно упрощает процесс очистки, что является важным аспектом для интенсивной эксплуатации на кухне.
Электронная панель управления делает управление пароконвектоматом интуитивно понятным, а наличие разъема USB для записи данных позволяет удобно сохранять и анализировать результаты приготовления. Температурный режим от 30 до 270°C расширяет возможности приготовления, позволяя использовать пароконвектомат как для запекания, так и для варки на пару.
С весом 285 кг и габаритами 807х890х1780 мм, Abat ПКА 20-1/1ПП2 достаточно компактный для профессиональной кухни, однако его масса и конструкция обеспечивают стабильность и надежность в эксплуатации. Это оборудование произведено в России и является отличным выбором для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания, стремящихся повысить качество обслуживания и разнообразие блюд.
Документация
| Страна | Россия |
| Бренд | Abat |
| Модель | ПКА 20-1/1ПП2 |
| Мощность, квт | 35 |
| Напряжение, в | 380 |
| Тип питания | электричество |
| Тип направляющих | под гастроемкости |
| Тип противней/гастроемкостей | GN 1/1 |
| Тип пароувлажнения | бойлер |
| Панель управления | электронная |
| Единица измерения | шт |
| Единица измерения веса | кг |
| Вес | 285 кг |
| Вес в упаковке | 355 |
| Габариты (д*ш*в) | 807х890х1780 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 1480х970х2000 |
| Количество уровней | 20 |
