КПЭТ160/9 Котел пищеварочный электрический

Котел пищеварочный электрический КПЭТ160/9 от бренда Марихолодмаш является надежным решением для профессиональных кухонь, обеспечивая высокую производительность и эффективность в приготовлении блюд. С объемом 160 литров, он предназначен для кипячения воды и приготовления различных блюд, таких как бульоны, каши и напитки. Этот котел прекрасно подходит для учреждений общественного питания, где необходимо готовить большие объемы пищи в сжатые сроки, что значительно ускоряет процесс обслуживания.

Модель КПЭТ160/9 предлагает три режима нагрева: слабый, средний и максимальный. Это разнообразие позволяет выбрать нужный температурный режим в зависимости от типа готовимого блюда. Обогрев с использованием "пароводяной рубашки" гарантирует равномерное распределение тепла по всему объему котла, что предотвращает пригорание продуктов и способствует их равномерному приготовлению, обеспечивая сохранение всех питательных веществ.

Котел оснащен надежными ТЭНами из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и защиту от коррозии. Важные системы безопасности, такие как датчик сухого хода и предохранительный клапан, обеспечивают защиту котла от перегрева и избыточного давления. Удобный манометр позволяет контролировать давление в котле, что дополнительно повышает уровень безопасности в процессе работы с оборудованием.

С габаритами 840х1015х860 мм и весом 127 кг, КПЭТ160/9 легко вписывается в тепловую линию размером 900. Он работает от электрической сети с напряжением 400 В и мощностью 18 кВт, что обеспечивает его высокую производительность. С краном для слива жидкости диаметром 1 1/2 дюйма, процесс очистки и обслуживания становится простым и быстрым, что делает этот котел отличным выбором для современных профессиональных кухонь.

Документация